Din oberoende källa till kunskap om ekomarknaden.
Pressmedelande KIWA:Med anledning av SVT:s granskning av djurskyddsfrågor Kiwa Certifiering medverkade under december månad i en intervju med SVT:s Uppdrag Granskning om KRAV:s regelverk och efterlevnad inom lantbruk samt inom livsmedelsproduktion. Som certifieringsbolag välkomnar vi granskningar av vårt eget arbete och tror att det kan göra oss och kontrollsystemet som helhet än bättre. Läs mer » fredag 08 januari 2021
 
Lantmännen: Stor skördeökning vid höstgödsling även i eko-odling! På försöksgården Bjertorp utanför Vara har Lantmännen 2019 påbörjat en långsiktig eko-demo. Nu finns resultat tillgängliga från demoodlingens första säsong, från skörd av höstvete Festival och vårkorn Crescendo. Erik Pettersson, växtodlingsrådgivare på Lantmännen, är positivt överraskad över resultaten. Läs mer » torsdag 17 december 2020
 
Skira – lantbrukaren lägger själv in önskat försäljningspris för budgivning! Skira Handel lanserades 2018 och finns idag tillgängligt över hela Sverige. Totalt finns 1500 registrerade företag på tjänsten, som nu växer med runt 100 företag i månaden. Till en början fokuserade handel mycket på fodervara mellan gårdar, men nu är det handeln från lantbrukare till kvarn som ökat och växer mest just nu. Läs mer » tisdag 15 december 2020
 
Ledare Ekoweb nr 10: Samtal med en frågvis 14-åring i butiken… Häromdagen fastnade jag i min lokala ICA butik. En yngre kvinna kom fram till mig och frågade. Läs mer » lördag 12 december 2020
 
Scandinavian Seed: Nytt högproteinvete – Sibelius Scandinavian Seed lanserar nu ett antal nyheter inför nästa odlingssäsong som kan vara högintressanta för den ekologiska producenten. Mest spännande är kanske de storskaliga försöken på höståkerbönan som om allt går vägen kommer vara tillgänglig att så hösten 2021. Även den nya högprotein vårvetesorten Sibelius kan vara ett mycket intressant val våren 2021 då konsumentmarknaden önskar köpa vårvete med en hög proteinhalt. Man lanserar även en ny ekologisk vallfröblandning inriktad för intensivare mjölkproduktion med mer engelskt rajgräs i Läs mer » fredag 11 december 2020
 
Med gräs under klövarna - KRAV-grisar på Tjulsta Gård Gräs under klövarna och jord på trynet. Något som tydligt syns när familjen Karlssons slaktsvin bökar runt i hagarna på Tjulsta gård utanför Enköping. På gården har KRAVgrisproduktion bedrivits sedan 1999, idag med en total produktion på 1600 slaktsvin per år. Gården är också medlem i föreningen Jord på Trynet, där merparten av Sveriges KRAV-grisproducenter tillsammans arbetar för att stärka sin produkt på marknaden. Läs mer » onsdag 09 december 2020
 
Danmark världsledande på ekomarknaden EU har nyligen gått ut med planerna att 25 % av unionens åkermark ska odlas ekologiskt under 2030. För att detta ska vara möjligt krävs att marknaden följer med och att efterfrågan på ekologiska produkter ökar. Som Ekoweb rapporterat i årets marknadsrapport har utvecklingen på den svenska marknaden dock avtagit. Samtidigt fortsätter det danska ekosegmentet att växa. Hur har detta lyckats och vad krävs för att den svenska marknaden ska se samma utveckling? Denna fråga besvarades av Paul Holmbeck, tidigare ordförande på Økologisk Landsförening i Danmark. Läs mer » måndag 07 december 2020
 
För lite proteingröda, för mycket dålig foderspannmål i Danmark! På tre år har arealen av ekologisk spannmål ökat från 225 000 hektar till drygt 325 000 hektar i Danmark. En ökning med hela 100 000 hektar. Det har lett till ett överskott av ekologiskt fodervete, foderkorn och foderhavre med drygt 12 000 hektar, enligt danska beräkningar. Men det saknas drygt 50 000 hektar proteingröda i Danmark, som istället importeras. Läs mer » fredag 04 december 2020
 
En bördig jord kräver ett rikt mikroliv Att organiskt material bidrar till att förse markern med kol är en vetskap som är känd för många. Men enligt Michael Tersbøl på ØkologiRådgivning Danmark är organiskt material i marken bara en sida av myntet: man behöver även ha en hög kvantitet med mikroorganismer och svampar i marken för att bryta ner det organiska materialet och bilda kol. Därför värnar han om ett rikt mikroliv, för att bidra till jordens bördighet och till följd få en bättre avkastning på skörden Läs mer » torsdag 03 december 2020
 
Världens största ekomässa blir digital 2021 I februari 2021 kommer världens största mässa för ekologiska livsmedel återigen att gå av stapeln. Den stora skillnaden från tidigare år är att mässan inte kommer hållas på plats i Nürnberg. När BioFach anordnas den 17-19 februari 2021 kommer eventet istället vara helt digitalt, då reserestriktioner och risken för smittspridning av COVID-19 utesluter genomförandet av en fysisk mässa. Läs mer » tisdag 01 december 2020
 

EkoWeb på Twitter